Prezentace - pivo
Z přednášky, jinde neseženete
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (2.18 MB)
19. 6. 2010
Prezentace - Vinařství
Oficiální z přednášky, jinde neseženete
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (4.57 MB)
19. 6. 2010
Prezentace - princip fermentačních technologií
Oficiální, jinde není k sehnání
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (1.1 MB)
19. 6. 2010
Prezentace - Lihovarství
Oficiální z přednášky, jinde neseženete
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (1.2 MB)
19. 6. 2010
Prezentace - Pekařské droždí
Oficiální prezentace, jinde neseženete
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (410.5 kB)
19. 6. 2010
Test Kvasná chemie
Nějaké otázky z testu - rok 2010
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
Word (23.5 kB)
20. 5. 2010
lihovarnictví
text
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PDF (498.89 kB)
13. 5. 2010
vinařství
text
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PDF (269.49 kB)
12. 5. 2010