uschova potravin
prezentace v adobe
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PDF (1.4 MB)
5. 5. 2009
kvasná
přednáška
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PDF (1.19 MB)
5. 5. 2009
Technologie sacharidů
prednaska
Potravinářské technologie a biotechnologie [N321001]
VŠCHT v Praze
PDF (289.83 kB)
24. 4. 2009