Materiály
Gastronomické technologie I, II, III
Otázky ke státnicím, Gastronomické technologie
u státnic tento předmět zkouší Mlček. Je hodný, nebojte.…
Gastronomické technologie I, II, III
UTB ve Zlíně
Word (1.02 MB)
16. 9. 2024
SZZ
Výpisky k státnicovým otázkám
Gastronomické technologie I, II, III
UTB ve Zlíně
Word (1.66 MB)
6. 6. 2020
Protokol
Molekulárka a food-pairing
Gastronomické technologie I, II, III
UTB ve Zlíně
Word (131 kB)
9. 1. 2016
Seminární práce na téma - zařízení pro výrobu teplých nápojů
Seminární práce v gastro technologiích u Mlčka
Gastronomické technologie I, II, III
UTB ve Zlíně
Word (375.5 kB)
19. 2. 2014
Gastronomické technologie I
Přednáška 2012
Gastronomické technologie I, II, III
UTB ve Zlíně
Word (1.08 MB)
7. 11. 2013
státnice
Zákon o ochraně veřejného zdraví, vyhlášky o hygienických…
Gastronomické technologie I, II, III
UTB ve Zlíně
Word (27.12 kB)
21. 5. 2012
Vypracované otázky ke SZZ II
Gastronomické technologie I, II, III
UTB ve Zlíně
Word (181.5 kB)
1. 12. 2011
Vypracované otázky ke SZZ I
Gastronomické technologie I, II, III
UTB ve Zlíně
Word (1.07 MB)
1. 12. 2011