Materiály
Potravinářské zbožíznalství [N323007]
Vypracované otázky pro rok 2015/2016
Otázky jsem vypracovával sám. Známka A, 93 bodů ...…
Potravinářské zbožíznalství [N323007]
VŠCHT v Praze
Word (38.37 kB)
18. 1. 2016
Co se deje s potravinami behem kulinarnich priprav
Co se deje s potravinami behem...
Potravinářské zbožíznalství [N323007]
VŠCHT v Praze
PDF (1.06 MB)
18. 12. 2015
Výpisky z prezentací + další prezentace
Postahované výpisky z prezentací + nějaké další přednášky.…
Potravinářské zbožíznalství [N323007]
VŠCHT v Praze
Archiv ZIP (2.03 MB)
13. 1. 2015
12. přednáška, 2013 - MASO
(větší soubor - word 2007) - Zápisky z přednášek prof.…
Potravinářské zbožíznalství [N323007]
VŠCHT v Praze
Word (327.64 kB)
14. 12. 2013
11. přednáška, 2013 - VEJCE
Zápisky z přednášek prof. Dostálové - její prezentace…
Potravinářské zbožíznalství [N323007]
VŠCHT v Praze
Word (33.89 kB)
14. 12. 2013
9., 11. přednáška, 2013 - ŽIVOČIŠNÉ PRODUKTY - mléko, sýry, tvarohy
Zápisky z přednášek prof. Dostálové - její prezentace…
Potravinářské zbožíznalství [N323007]
VŠCHT v Praze
Word (24.06 kB)
12. 12. 2013
8. přednáška, 2013 - Škrobárenské výrobky
Zápisky z přednášek prof. Dostálové - její prezentace…
Potravinářské zbožíznalství [N323007]
VŠCHT v Praze
Word (18.71 kB)
10. 12. 2013
6., 7. přenáška, 2013 - Obilniny, těstoviny, sladidla
Zápisky z přednášek prof. Dostálové - její prezentace…
Potravinářské zbožíznalství [N323007]
VŠCHT v Praze
Word (29.77 kB)
10. 12. 2013