Materiály
Potravinářské zbožíznalství [POTZB]
Zápisky z přednášek
Zápisky z přednášek
Potravinářské zbožíznalství [POTZB]
MENDELU v Brně
Word (365.63 kB)
28. 1. 2017
Čaj sem. pr.
Seminární práce na téma čaj
Potravinářské zbožíznalství [POTZB]
MENDELU v Brně
Word (48.64 kB)
28. 1. 2017
Masná výroba
prezentace k masné výrobě
Potravinářské zbožíznalství [POTZB]
MENDELU v Brně
PDF (217.09 kB)
18. 11. 2013
výroba šampaňského
postup výroby šampaňského
Potravinářské zbožíznalství [POTZB]
MENDELU v Brně
Obrázek (32.23 kB)
13. 11. 2013
výroba vína
postup výroby vína
Potravinářské zbožíznalství [POTZB]
MENDELU v Brně
Obrázek (115.61 kB)
13. 11. 2013
výroba piva
postup výroby piva
Potravinářské zbožíznalství [POTZB]
MENDELU v Brně
Obrázek (534.9 kB)
13. 11. 2013
Vejce a drubež
Súbor obsahuje texty z prednášok
Potravinářské zbožíznalství [POTZB]
MENDELU v Brně
Word (602.5 kB)
22. 2. 2013
vejce, tuky
vejce, rozdělení tuků
Potravinářské zbožíznalství [POTZB]
MENDELU v Brně
Archiv RAR (37.58 kB)
15. 2. 2013