Materiály
Legislativa v potravinářství
Legislativa II - řízení jakosti
Skripta - podklady k přednáškám. Řízení jakosti. ČSN…
Legislativa v potravinářství
UTB ve Zlíně
PDF (338.18 kB)
30. 9. 2011
Legislativa I - zákon o potravinách
Skripta - podklady k přednáškám. Zákon o potravinách,…
Legislativa v potravinářství
UTB ve Zlíně
PDF (448.8 kB)
30. 9. 2011
Veřejné zdraví a stravovací služby
přednášky
Legislativa v potravinářství
UTB ve Zlíně
PowerPoint (146 kB)
7. 4. 2011
Potraviny živočišného původu
přenášky
Legislativa v potravinářství
UTB ve Zlíně
PowerPoint (133.5 kB)
7. 4. 2011
Potravinářství v české legislativě
doplněné přednášky
Legislativa v potravinářství
UTB ve Zlíně
PowerPoint (161 kB)
7. 4. 2011
základy legislativy v potravinářství
doplněné přednášky z potravinářské legislativy
Legislativa v potravinářství
UTB ve Zlíně
PowerPoint (312 kB)
7. 4. 2011
základ legislativy
základní učební text - doplněné přednášky
Legislativa v potravinářství
UTB ve Zlíně
PowerPoint (150.5 kB)
7. 4. 2011