Materiály
Laktologie [LAKT]
Buněčné elementy, vlastnosti mléka
přednáška
Laktologie [LAKT]
MENDELU v Brně
Word (274.5 kB)
20. 4. 2010
Soli mléka
přednáška
Laktologie [LAKT]
MENDELU v Brně
Word (58 kB)
20. 4. 2010
Lipidy mléka
přednáška
Laktologie [LAKT]
MENDELU v Brně
Word (40.5 kB)
20. 4. 2010
Sacharidy mléka
přednáška
Laktologie [LAKT]
MENDELU v Brně
Word (71.5 kB)
20. 4. 2010
první tři přednášky
mléko, jeho složení, bílkoviny
Laktologie [LAKT]
MENDELU v Brně
Word (858.5 kB)
20. 4. 2010
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita
skripta (návody do cvičení)
Laktologie [LAKT]
MENDELU v Brně
Word (329 kB)
22. 1. 2009
Laktologie
mléko, složení kravského mléka, sušina, model molekuly…
Laktologie [LAKT]
MENDELU v Brně
PowerPoint (2.28 MB)
22. 1. 2009