Materiály
Kvalita a certifikace potravin [AQA46E]
HACCP - paštika (Májka)
uznaný HACCP pro předmět Kvalita a certifikace potravin
Kvalita a certifikace potravin [AQA46E]
ČZU v Praze
Word (1.78 MB)
10. 2. 2023
HACCP- Rybí prsty
HACCP na rybí prsty, žádné výtky nebyly a ke získání…
Kvalita a certifikace potravin [AQA46E]
ČZU v Praze
Word (49.13 kB)
21. 1. 2023
220 otázek ke zkoušce
u pár chybí odpověď jinak kompletní, obsahuje i otázky…
Kvalita a certifikace potravin [AQA46E]
ČZU v Praze
Archiv ZIP (525.05 kB)
28. 12. 2022
Fér potravina prezentace
Prezentace na fér potravinu a přenesení na rumcajs…
Kvalita a certifikace potravin [AQA46E]
ČZU v Praze
PowerPoint (2.45 MB)
16. 12. 2022
Prezentace na HACCP rumcajs salát
Prezentace na HACCP rumcajs salátu + diagram výroby
Kvalita a certifikace potravin [AQA46E]
ČZU v Praze
PowerPoint (452.31 kB)
16. 12. 2022
HACCP - Rumcajs salát
Celý HACCP na rumcajs salát Pochváleno, že máme jeden…
Kvalita a certifikace potravin [AQA46E]
ČZU v Praze
Word (106.66 kB)
16. 12. 2022
Kvalita a certifikace potravin - HACCP rybí prsty
Vypracovaný HACCP na rybí prsty.
Kvalita a certifikace potravin [AQA46E]
ČZU v Praze
Word (146.84 kB)
2. 12. 2022
Projekt HACCP - plísňový sýr
Vypracovaný HACCP (2021) na jihočeskou nivu, schválený
Kvalita a certifikace potravin [AQA46E]
ČZU v Praze
PDF (393.75 kB)
25. 10. 2022