Materiály
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
Protokol - úloha 1 TEORETICKÝ
teoretický protokol - stanovení bílkovin
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (13.73 kB)
13. 12. 2016
Protokol - úloha 2
Uznaný protokol - stanovení hydroxyprolinu a stanovení…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (18.47 kB)
12. 12. 2016
Protokol - úloha 3
Uznaný protokol - stanovení laktosy a peroxidového…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (16.75 kB)
11. 12. 2016
Protokol 6 2014
6. A Stanovení polyfenolových sloučenin v rostlinných…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (140.5 kB)
10. 12. 2016
Protokol 4 2014
4.A Stanovení celkového tuku v masných nebo mléčných…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (16.35 kB)
10. 12. 2016
Protokol 2 2014
2.A Stanovení hydroxyprolinu v mase a masných výrobcích…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (20.54 kB)
10. 12. 2016
Protokol 5 2014
5.A Stanovení obsahu soli v masných výrobcích (vyluhovací…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (26.94 kB)
10. 12. 2016
Protokol - úloha 4
Uznaný protokol - stanovení celkového tuku a izolace…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (16.66 kB)
9. 12. 2016