Materiály
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
přednášky
amk 2
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
PDF (4.64 MB)
2. 2. 2012
Vzorce
Vzorce na písemnou zkoušku
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Archiv RAR (14.48 MB)
15. 1. 2011
ZKOUŠKOVÉ PÍSEMKY 2
stejné jako následující dokument, pouze byly opraveny…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (39.5 kB)
17. 6. 2010
zkouškové písemky
zadaní
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (40.5 kB)
16. 6. 2010
st. kofeinu a SO2
protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (26 kB)
8. 6. 2010
st. bílkovin
protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (19.5 kB)
8. 6. 2010
st. polyfenolů a antioxidantů
protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (36 kB)
8. 6. 2010
st. hydroperoxidu a škrobu
protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (55 kB)
8. 6. 2010