Materiály
Chemie potravin [N323001]
Chemie potravin
Reakce MK a lipidů, pěkné PDF
Chemie potravin [N323001]
VŠCHT v Praze
PDF (248.22 kB)
22. 6. 2011
Chemie potravin
Není to text z VŠCHT, ale je tam vše, co se učí a přehledně…
Chemie potravin [N323001]
VŠCHT v Praze
PDF (1.15 MB)
22. 6. 2011
3 test Lipidy
varianta A Doležal
Chemie potravin [N323001]
VŠCHT v Praze
Obrázek (1.09 MB)
13. 6. 2011
1 test Základní pojmy, Voda a Min. látky
varianta A
Chemie potravin [N323001]
VŠCHT v Praze
Obrázek (1.14 MB)
13. 6. 2011
Sukralosa a její použití v praxi
seminární práce o nízkoenergetickém sladidle sukralose
Chemie potravin [N323001]
VŠCHT v Praze
Word (165.5 kB)
5. 1. 2011
test vitaminy
doležal
Chemie potravin [N323001]
VŠCHT v Praze
Word (11.11 kB)
15. 12. 2010
test sacharidy
doležal
Chemie potravin [N323001]
VŠCHT v Praze
Word (20.5 kB)
15. 12. 2010
test sacharidy
Test sacharidů od p.Doležala
Chemie potravin [N323001]
VŠCHT v Praze
Word (11.52 kB)
15. 12. 2010