Mikrobiologie koření
Mikrobiologie koření, vzduchu, vody; biogenní aminy;…
Potravinářská mikrobiologie pro ZF II [PMZ2]
MENDELU v Brně
Word (3.05 MB)
30. 6. 2013
Mikrobiologie potravin
Maso, masné výrobky; mléko, mléčné výrobky; mouka,…
Potravinářská mikrobiologie pro ZF II [PMZ2]
MENDELU v Brně
Word (473.03 kB)
30. 6. 2013