Personální management a interkulturní komunikace v turismu a hospitality

Cílem předmětu je poskytnout přehled hlavních témat v personálním managementu v turismu a hospitality jako základní složky efektivní práce, udržitelnosti a konkurenceschopnosti. Předmět si dále klade za cíl ukázat důležitost firemní kultury pro prosperitu firmy. Studenti budou seznámeni se základními prvky firemní kultury a jejími vlivy v řízení. Předmět klade velký důraz na interkulturní komunikaci, jejíž ovládnutí je v současném globálním světě nezbytným předpokladem pro práci v turismu a hospitality a konkurenceschopnosti firem. Je kladen důraz na to, aby studenti byli schopni identifikovat příčiny interkulturních nedorozumění a byli zároveň schopni navrhnout efektivní strategie vedoucí k prevenci či k řešení.