Materiály
Fermentační technologie [FET]
Rektifikace protokol
Schválený protokol do předmětu Fermentační technologie
Fermentační technologie [FET]
MENDELU v Brně
Word (27.31 kB)
18. 5. 2024
Jednoduchá destilace protokol
Schválený protokol do tohoto předmětu
Fermentační technologie [FET]
MENDELU v Brně
Word (26.45 kB)
18. 5. 2024
Frakcionová destilace (birektifikační zkouška) podle Micka
Schválený protokol do tohoto předmětu
Fermentační technologie [FET]
MENDELU v Brně
Word (15.3 kB)
18. 5. 2024
Zápisy z přednášek
Zápisy z přednášek
Fermentační technologie [FET]
MENDELU v Brně
Word (1.62 MB)
27. 5. 2019
10. Přednáška
Způsoby výroby octa, pivovarnictví
Fermentační technologie [FET]
MENDELU v Brně
Word (25.31 kB)
18. 4. 2012
9. Přednáška
dokončení destilátů, aromatické polotovary, dělení…
Fermentační technologie [FET]
MENDELU v Brně
Word (23.16 kB)
18. 4. 2012
1. Přednáška
14.2.2011 Postavení a význam kvasného průmyslu - zápisky
Fermentační technologie [FET]
MENDELU v Brně
Word (18.05 kB)
14. 2. 2012